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La creciente demanda de alimentos envasados impulsa la evolución acelerada del mercado, donde el plástico continúa siendo uno de los materiales más utilizados. Sin embargo, su uso plantea serios desafíos tanto para la salud como para el medio ambiente, debido al elevado consumo y a la limitada capacidad de reciclaje y reutilización, lo que genera un volumen significativo de residuos.
MATERIALES QUE CUIDAN
LA VIDA Y EL ENTORNO
A este impacto ambiental se suman las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) asociadas a su producción y degradación. Cuando el plástico alcanza los océanos y se fragmenta en microplásticos, representa una amenaza directa para la vida marina, los ecosistemas y la salud humana.
Ante este escenario, se vuelve imprescindible desarrollar nuevos materiales sostenibles y biodegradables, basados en recursos naturales, que puedan sustituir al plástico en aplicaciones de envasado. Esta transición es clave para avanzar hacia los objetivos del Pacto Verde Europeo y construir un futuro más respetuoso con el entorno.
